1月16日，海南省食品生产与流通协会、海南省餐饮服务管理协会、海南省旅游餐饮协会联合年会成功举办，海南省直单位和市县政府部门领导以及省内兄弟行业商协会代表、协会会员等600余人欢聚一堂，共襄盛会。

海南省旅游和文化广电体育厅二级巡视员邹贤锋，原海南省食品药品监督管理局巡视员、海南省餐饮服务管理协会会长许亚川，海南省工商业联合会专职副主席龙丁敏，中国国际贸易促进委员会海南省委员会副会长林春红，海口市人民政府副秘书长杜欣能，海南省市场监督管理局餐饮服务监管处处长王雪梅，海南省市场监督管理局食品综合协调和食品安全抽检监测处一级调研员杨忠银，海南省旅游和文化广电体育厅三级调研员邢莉，海口市旅文局四级调研员彭正军，中国烹饪协会名誉副会长李亚光，意大利普赖尔咨询有限公司董事长斯特法诺·普锐奥，海南大学食品科学与工程学院院长、海南省食品科学技术学会理事长李从发，海南南国食品实业有限公司董事长刘汉惜，三发(海南) 投资集团有限公司董事长张家发，海南椰岛（集团）股份有限公司党委书记、董事长段守奇，海南拾味餐饮集团有限公司总经理龚季弘，海南物管集团股份有限公司总经理李朝晖，海南龙泉人酒店管理集团有限公司监事长林健，中国邮政储蓄银行海南省分行三农金融事业部总经理李建刚，海南豪约客餐饮管理有限公司董事长桑圣青，海南省食品生产与流通协会执行副会长兼秘书长唐洁春等嘉宾以及五指山市科工信局、琼海市科工信局、定安县科工信局、文昌市发改委等市县部门领导和江西省食品协会、海南省酒类流通行业协会、海南省东风螺养殖协会等20余家兄弟行业商协会代表，海南省食品生产与流通协会、海南省餐饮服务管理协会、海南省旅游餐饮协会会员单位，食品餐饮企业、商家、采购商等参加会议。

海南省餐饮服务管理协会会长许亚川表示，协会将继续带领会员单位，对标国际最高标准，利用海南得天独厚的地缘优势与千载难逢的发展良机，与各位行业同仁共筑行业复苏新成果，共谋海南旅游餐饮行业新发展，为海南经济发展培育新的经济增长点，助力海南自由贸易港建设。

海南省旅游餐饮协会特邀顾问、中国烹饪协会名誉副会长李亚光分享《抓住新机遇，加快促进餐饮产业创新发展》，他从餐饮行业出现的新形势、新特点进行分析，并强调要抓住新机遇，激发餐饮产业发展的新活力；求新求变，从各业态新消费中实现新突破；弘扬地方菜，打造新活力；改善和优化餐饮供应链，挖掘绿色健康好食材。

海南省食品生产与流通协会常务副会长、海南南国食品实业有限公司董事长刘汉惜分享《洞悉时代之变，探路食品健康高质量发展》，他提到了食品餐饮行业企业家需要不断洞悉市场需求和消费者心声， 积极调整产品结构和营销策略，推动食品行业向健康、高品质的方向发展。

海南省食品生产与流通协会常务副会长、海南椰岛(集团)股份有限公司董事长段守奇分享《打造椰岛文化IP，助力品牌强势复苏》，他提到，海南椰岛作为海南本土唯一一家以保健酒为代表性产品的上市公司，是海南食品餐饮行业发展的实际见证者与亲身参与者，始终致力于为海南食品餐饮行业的发展贡献应有之力，他认为，企业要着力于唤醒品牌记忆、焕新品牌认知、构建品牌文化，以推动品牌强势复苏。

海南省餐饮服务管理协会常务副会长、中国邮政储蓄银行海口市分行副行长刘程鹏分享《强化金融赋能，助力餐饮发展》，餐饮行业是典型的民生行业和实体经济，中国餐饮产业发展报告（2023）里指出，2023全年餐饮业收入有望突破5万亿元，其中海南突破300亿元，是一个规模庞大并且充满未来的产业，中国邮政储蓄银行作为国有大行，也积极在产业发展中展现新作为、取得新突破。

海南省旅游餐饮协会副会长、海南三发文化旅游实业有限公司总经理陈键分享《共享农庄多元化发展，打造热带雨林健康产品》，陈键从共享农庄建设和健康产品打造的背景出发，将共享农庄的打造方法、效益进行了分析和解读，并分享了共享农庄打造的心得体会。

海南省餐饮服务管理协会常务副会长、海南拾味餐饮集团有限公司总经理龚季弘分享《2024如何在不确定性中找到确定性增长》，龚季弘从2023年餐饮行业的发展情况进行剖析，以实际案例洞察解说，为现场嘉宾奉献了一场精彩的具有实操效果的分享。

活动现场还同期举办了2024首届海南国际食品餐饮产业发展大会暨海南餐饮团购年货节。团购节展示区共设有51个展台，参会企业现场展示团购产品，协会会员单位积极参加，罗牛山、南国、品香园、永丰等会员企业为现场观众及采购商带来丰富的年货产品。凤梨酥、生椰乳、生椰拿铁、咖啡、茶叶等食品饮料；椰子油、花生油、芝麻酱、香油、辣椒酱等米面粮油调味料；孔雀斑、松鼠鲷、马鲛鱼、生蚝、牛排、糟粕醋、腊肠等餐饮食材齐聚团购节，为企业招商、提升销量、扩大订单，让专业买家高效采购，打造了一场省时、省力、省心、省钱的供需对接贸易平台。

来源：海南省食品生产与流通协会

责任编辑：林锋云